Caviste H/F

Notre Maison est solidement ancrée depuis plus de 300 ans au coeur du Beaujolais & du Mâconnais avec les Domaines Loron et les Domaines Auvigue.

Notre expérience viticole constitue notre raison d’être.

Aujourd’hui, plus que jamais nous incarnons les nouveaux grands vins de terroir issus du Chardonnay et du Gamay Noir.

Maison Jean Loron, négociant-éleveur, (78 salariés), est une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, labellisée « Engagé RSE », démarche de développement durable et répondant aux exigences IFS FOOD.

Maison Jean Loron recherche pour son chai de La Chapelle de Guinchay, un/une

CAVISTE (H/F)

Rattaché au Responsable de Chai, au sein d’une équipe de 7 personnes, vous effectuez les différentes opérations de réception et de préparation des vins en veillant au respect de la qualité du produit ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Dans ce cadre, vos missions principales seront :

*Procéder au chargement et au déchargement des citernes

* Réaliser les prélèvements des échantillons destinés au laboratoire.

* Réaliser les pompages, les opérations de clarification et de stabilisation des vins tout en effectuant la maintenance préventive et curative de niveau 1, et en garantissant la traçabilité des vins et des produits oenologiques.

Le Profil que nous recherchons :

Réactif et rigoureux, vous aimez le travail en équipe, vous êtes sensibilisés au respect des mesures d’hygiène et de sécurité (manipulation de produits chimiques, respect du port des EPI).

Les candidatures de débutants motivés sont acceptées.

Rémunération selon le profil.

Ce poste est à pourvoir rapidement.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 12,50€ par heure

Avantages :

• Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel