CDD de remplacement : Assistant(e) Responsable Housekeeping

Summary

En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.

Qualifications

Département : Housekeeping

Vous reportez : au Responsable Housekeeping

Vos atouts :

• Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).

• Compétences en informatique, Outlook, Opéra, MS Office et plus particulièrement du logiciel Excel.

• Maîtrise du français et de l’anglais indispensables.

• Sens de l’organisation et rigueur.

• Compétences managériales.

• Adaptabilité et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément.

Votre périmètre :

• Vous assistez le Responsable Housekeeping dans la gestion du fonctionnement quotidien du service, y compris la formation et la supervision.

• Vous participez à l’élaboration et au suivi des plannings afin de garantir une organisation optimale du service.

• Vous gérez l'établissement des contrats du personnel extra et intérimaire en lien avec les agences d'intérim, au travers de leur plateforme digitale.

• Vous assurez les échanges et le suivi entre le Housekeeping, la Réception, la Maintenance et les autres départements de l’hôtel.

• Vous participez au suivi des commandes, des stocks et des inventaires du service.

• En l’absence du Responsable Housekeeping, vous gérez l'ensemble du personnel des étages et de la lingerie

• 145 chambres et 28 suites.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.