CDI : Barman(-aid)

Organization- Hotel Palais de la Mediterranee Résumé En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.

Qualifications Département : Restauration

Vous reportez : au Responsable Bar

Vos atouts :

• Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d’une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
• Expertise en création de cocktails et mixologie.
• Maîtrise des cocktails classiques.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène alimentaires.
• Français et anglais courant indispensable.

Votre périmètre :

• En charge de l’accueil et de l’expérience clients au bar.
• Participe à la création de la carte des cocktails.
• Support au service de la restauration (prise de commandes).

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.