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Chargé de projet formation H/F

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Lenôtre

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Information importante


Type de contrat:

CDI

Localisation :

94150 Rungis, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

2 octobre 2026

Le besoin


Animé par la passion de la transmission, Gaston Lenôtre a créé il y a plus de 50 ans une école de formation, afin de défendre et promouvoir le patrimoine gastronomique français. Accompagnant tant des professionnels de haut niveau soucieux de continuer leur perfectionnement, que des chef.fe.s en devenir passionné.e.s.. Notre ambition est de former des femmes et des hommes qui ancrent leurs talents dans leur époque et qui placent la bienveillance au cœur de leur métier.

À propos du poste :

L'École des Arts Culinaires Lenôtre recherche un(e) Chargé(e) de projet formation .

Rattaché(e) à la Directrice Commerciale, vous intervenez en support de la gestion et de la coordination des projets de formation pour nos clients grands comptes, en France et à l'international.

Véritable relais opérationnel, vous assurez le suivi des projets de formation depuis leur contractualisation jusqu'à leur clôture administrative. Vous coordonnez les différentes parties prenantes, veillez au respect des échéances et contribuez à garantir une expérience client de qualité.

Vos missions :

Coordination de projets formation

  • Assurer la coordination opérationnelle des projets de formation vendus auprès de nos clients.
  • Participer aux réunions de lancement et aux points de suivi avec les équipes internes et les clients.
  • Coordonner les différents intervenants internes et externes : clients, formateurs, équipes pédagogiques, partenaires et services support.
  • Veiller au respect des délais, des engagements pris et des standards de qualité de l'École.

Suivi des actions de formation

  • Assurer le suivi quotidien des formations en cours.
  • Anticiper et gérer les aléas organisationnels.
  • Garantir une communication fluide entre les clients et les équipes internes.

Support à la Direction Commerciale

  • Assister la Directrice Commerciale dans le suivi de son portefeuille de projets.
  • Préparer les présentations, supports clients et documents de suivi.
  • Centraliser les informations nécessaires à la bonne conduite des projets.
  • Assurer la passation et le suivi des dossiers entre les équipes commerciales, pédagogiques et administratives.
  • Participer à la structuration des méthodes et outils de gestion de projet.

Gestion administrative

  • Assurer le suivi administratif des dossiers de formation.
  • Coordonner la production des conventions, contrats et documents associés.
  • Assurer le suivi des inscriptions et des éléments nécessaires au démarrage des formations.
  • Participer au suivi de la facturation et à la clôture administrative des dossiers.

Compétences recherchées :

  • Excellentes capacités d'organisation et de coordination.
  • Capacité à gérer plusieurs dossiers simultanément.
  • Rigueur administrative et sens du détail.
  • Sens du service et de la satisfaction client.
  • Aisance relationnelle avec des interlocuteurs variés.
  • Bonnes capacités rédactionnelles.
  • Réactivité et sens des priorités.
  • Esprit d'équipe et goût du travail collaboratif.
  • Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, Word).
  • Anglais professionnel indispensable.

Profil recherché :

  • Formation Bac+2 à Bac+5 en gestion de projet, administration des entreprises, commerce ou domaine équivalent.
  • Première expérience de 1 à 3 ans en coordination de projets ou administration des ventes.
  • Une expérience dans les secteurs de la formation professionnelle sera appréciée.
  • Sens de l'organisation, rigueur et capacité à évoluer dans un environnement exigeant.
  • Goût pour la coordination de projets et le travail en équipe.
  • Envie d'évoluer au contact de clients grands comptes en France et à l'international.

Conditions du poste :

  • CDI
  • Temps plein
  • Statut : Agent de maîtrise
  • Déplacements ponctuels à prévoir
  • Localisation : 9 rue de Villeneuve, 94150 Rungis

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