Chargé RH H/F

Entreprise : Food Affairs – Groupe de restauration
Localisation : Paris
Type de contrat : CDI – 39 heures hebdomadaires
Rattachement hiérarchique : Direction générale

Présentation du poste

Dans le cadre du développement de notre groupe de restauration, composé de 5 établissements et d'environ 130 collaborateurs, nous recherchons un(e) Chargé(e) des Ressources Humaines.

Véritable relais entre la direction et les équipes opérationnelles, vous assurez la gestion quotidienne des ressources humaines et veillez à la bonne application des procédures sociales au sein des établissements.

Missions principales1. Administration du personnel

• Rédiger les contrats de travail, avenants et documents administratifs.
• Gérer les formalités d'embauche et de départ des salariés.
• Suivre les périodes d'essai, absences, congés et arrêts de travail.
• Assurer la tenue et la mise à jour des dossiers du personnel.
• Organiser les visites médicales et suivre les obligations réglementaires.

2. Gestion de la paie et du temps de travail

• Collecter et contrôler les éléments variables de paie.
• Vérifier les plannings, heures supplémentaires et absences.
• Assurer la coordination avec le prestataire de paie.
• Contrôler les bulletins de salaire et suivre les régularisations.
• Veiller au respect de la convention collective HCR.

3. Recrutement et intégration

• Recueillir les besoins en recrutement des directeurs d'établissement.
• Rédiger et diffuser les offres d'emploi.
• Sélectionner les candidatures et organiser les entretiens.
• Assurer le suivi des recrutements jusqu'à l'embauche.
• Organiser l'intégration des nouveaux collaborateurs.
• Développer les partenariats avec les écoles et organismes de formation.

4. Gestion disciplinaire et relations sociales

• Accompagner les managers dans la gestion des situations individuelles.
• Préparer les avertissements, convocations et procédures disciplinaires.
• Suivre les dossiers de rupture de contrat.
• Veiller au respect du droit du travail et des procédures internes.
• Participer à la prévention et à la résolution des conflits sociaux.

5. Formation et apprentissage

• Assurer le suivi administratif des contrats d'apprentissage.
• Gérer les relations avec les OPCO et organismes de formation.
• Suivre les demandes d'aides financières liées à l'emploi.
• Identifier les besoins en formation des collaborateurs.
• Participer au développement des compétences et à la fidélisation des équipes.

6. Reporting et pilotage RH

• Mettre en place des tableaux de bord RH.
• Suivre les effectifs, le turnover, l'absentéisme et les coûts de personnel.
• Contrôler la conformité des pratiques RH dans les établissements.
• Proposer des actions d'amélioration des processus RH.
• Produire un reporting régulier auprès de la direction.

Profil recherché

• Formation supérieure en ressources humaines ou droit social.
• Expérience en gestion RH opérationnelle, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie.
• Bonne connaissance du droit du travail et de la convention collective HCR.
• Maîtrise des outils de gestion RH, de paie et de planification.
• Excellentes capacités d'organisation, de communication et de gestion des priorités.
• Rigueur, discrétion, autonomie et sens du service.

Objectifs du poste

Garantir une gestion RH fiable et réactive, sécuriser les pratiques sociales du groupe, accompagner les directeurs d'établissement et contribuer à la maîtrise des coûts de personnel.

Le poste nécessite une forte présence opérationnelle, une capacité à gérer plusieurs établissements simultanément et une collaboration étroite avec la direction générale.

Rémunération : 33 000,00€ à 40 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel