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CHEF Cuisinier (H/F)
Expertises
il y a 1 mois
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
Saint-Étienne, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
15 septembre 2026
Le besoin
À propos du poste
Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe . Missions :
- Réaliser et cuire des préparations
- Faire la mise en place et le dressage
- Maîtriser et appliquer les règles HACCP
- Appliquer et faire appliquer les standards et procédures de la cuisine
- S'assurer de l'entretien et du bon fonctionnement du matériel mis à disposition
- Gestion des stocks
- Gestion des plannings
- Limiter les pertes et respecter la marge brute
Vous devez être autonome
Horaires en coupure - 10h/14h 18h/22h
Profil recherché
- Expérience de 3 ans minimum en restauration ou dans un environnement culinaire exigeant, avec une forte expertise en food preparation et food handling.
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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