Chef de cuisine H/F

GRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment ! Le groupe de restauration Italienne compte déjà 10 restaurants et cumule plus de 400 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France.

GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L'Italie c'est toute leur vie. Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, ils arrosent le tout de leurs cocktails fins et distingués sur un fond de musique old school. La satisfaction du client est au centre de l’attention d’une équipe jeune et sociable.

Notre équipe s’agrandit et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure !

Pour compléter notre équipe de rêve, nous recrutons un super chef de cuisine pour notre restaurant de Rennes.

Chez GruppoMimo, on recherche des personnes passionnées et souriantes ! Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite pas à postuler.

Tes missions si tu les acceptes :

• Mise en place du service et gestion des mises en place.
• Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique.
• Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
• Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
• Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Former ses commis

Horaires en coupures

Tu es motivé(e) pour nous rejoindre ? N'hésite pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 186,00€ par mois

Expérience:

• Gestion d'une cuisine: 2 ans (Requis)
• Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel