Chef de cuisine H/F

La Base cherche un chef de cuisine pour prendre la relève et continuer d’écrire un bout d'histoire de l'établissement.

Nous recherchons quelqu’un avec qui construire et se projeter pour prendre les rênes d’une cuisine simple et de qualité. Notre idée : le bon peut être simple, le simple peut être bon.

Nos critères de recherche : une personne passionnée et rigoureuse. L’organisation et le cadre doivent se mettre au service du travail en équipe et de l’efficacité de la cuisine. Une expérience certaine en cuisine, ainsi que sur les tâches de gestion de la cuisine est essentielle (Hygiène, fiches techniques, marges, protocoles).

Nous cherchons à enrichir une équipe motivée et dynamique pour défendre un concept fun et vivant. Proche du centre-ville, l'établissement vise à s’imposer comme une référence dans le quartier et dans la ville sur le concept proposé.

Un peu plus de détails :

• Un poste stimulant dans un établissement à taille humaine, un esprit d’équipe primordial, une ambiance de travail fun mais rigoureuse (oui oui c’est possible), ouverture de l’établissement le soir uniquement, aucun service en coupure, deux jours de repos consécutifs, un plan de formation.
• Salaire et contrat à définir selon profil.

Alors si le projet d’une aventure vivante et stimulante te tente, n’hésite pas à postuler et nous écrire un mot pour nous expliquer tes motivations.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Expérience en cuisine: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel