Chef de cuisine H/F

SAAVEDRA RECRUTE — CHEF CUISINIER H/F — PARIS 9ᵉ

Bonjour à tous !

Nous recherchons un chef cuisinier pour rejoindre Saavedra, notre cantine argentine spécialisée dans les empanadas cuites au feu de bois.

48 rue Condorcet, Paris 9ᵉ
20 h/semaine sur 4 jours, sans soirée ni week-end

Les horaires :

• Lundi : 8 h – 16 h
• Mardi : 8 h – 12 h
• Mercredi ou jeudi, selon votre préférence : 8 h – 12 h
• Vendredi : 8 h – 12 h

Les missions :

• Préparer les farces en suivant nos fiches recettes.
• Réaliser nos sauces maison : criolla, chimichurri et salsa verde.
• Préparer les desserts : cookies et alfajores.
• Gérer les stocks et les commandes.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et du plan HACCP, ainsi qu’à la propreté de la cuisine.
• Préparer le repas d’équipe chaque jour travaillé.

Nous cherchons une personne autonome, organisée et fiable, avec une expérience en cuisine professionnelle et une bonne maîtrise des règles d’hygiène.

Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre parcours en message privé !

Merci pour vos partages

Rémunération : 12,45€ à 13,00€ par heure

Nombre d'heures : 20.0 par semaine

Avantages :

• Repas fourni

Lieu du poste : En présentiel