Chef de cuisine H/F

RECRUTEMENT – CUISINIER EXPÉRIMENTÉ (H/F)
Château de Noizay – Indre-et-Loire (37)

Le Château de Noizay recherche un cuisinier expérimenté pour un remplacement de courte durée, du 5 au 20 novembre 2026, dans le cadre d’un CDD.

Votre mission

Vous prendrez en charge la cuisine du restaurant pendant cette période, avec la liberté de travailler à partir de votre propre carte, dans un esprit bistronomique, convivial et de saison.

Nous recherchons une cuisine de qualité, authentique et généreuse, sans nécessité de proposer une gastronomie étoilée.

Organisation du restaurant

• Une fréquentation à taille humaine, de 2 à 20 couverts par service.
• Une personne présente en cuisine pour vous aider sur les tâches de commis et de plonge.
• Restaurant fermé le mardi et le mercredi en basse saison.
• Une cuisine où l’autonomie et la créativité ont toute leur place.

Profil recherché

• Cuisinier expérimenté, autonome et organisé.
• Bonne maîtrise de la cuisine traditionnelle et bistronomique.
• Capacité à élaborer une carte adaptée à la clientèle et au volume d’activité.
• Sens de la qualité, des produits et du respect des normes d’hygiène HACCP.
• Contrat : CDD du 5 au 20 novembre 2026
• Lieu :
• Château de Noizay (37)
• Rémunération :

selon profil et expérience.Pour postuler : merci d’envoyer votre CV et vos disponibilités à [email protected].

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#Recrutement #Cuisinier #CuisineBistronomique #CDD #ChâteauDeNoizay #HôtellerieRestauration

Rémunération : à partir de 18,00€ par heure

Nombre d'heures : 39.0 par semaine

Avantages :

• Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel