Chef de partie cuisine H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies
• Assurer la mise en place et l’organisation de votre station de travail
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des aliments préparés
• Respecter strictement les règles de food safety et d’hygiène tout au long du processus de food handling
• Collaborer avec le reste de l’équipe pour assurer un service fluide et efficace
• Participer à l’entretien et au nettoyage de votre espace de travail conformément aux normes en vigueur
• Contribuer à l’innovation culinaire en proposant des idées ou des améliorations

Profil recherché

• Expérience significative en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
• Connaissance approfondie des normes de food sécurité et d’hygiène alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
• Esprit d’équipe, sens du détail et organisation irréprochable
• Passion pour la cuisine, créativité et envie d’apprendre continuellement

Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant où votre expertise culinaire sera valorisée, n’hésitez pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 800,00€ à 1 950,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel