Chef de partie H/F

À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire sous la direction du chef.

Responsabilités

• Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
• Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
• Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
• Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
• Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre espace de travail

Profil recherché

• Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
• Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Sens du service et esprit d'équipe
• Sens de l'organisation
• Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis culinaires, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Type d'emploi : CDD

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel