Chef de partie H/F

À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise culinaire et votre sens du détail contribueront à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. poste loger/nourri

Responsabilités

• Assurer la préparation des aliments selon les recettes et les standards établis
• Participer activement à la préparation culinaire des plats, en respectant les délais et les quantités
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
• Manipuler les aliments en respectant strictement les règles de sécurité alimentaire
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d'hygiène
• Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes
• Former et encadrer les commis de cuisine pour assurer une montée en compétences au sein de l'équipe

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
• Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments
• Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Vous avez le sens du service et aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique
• Vous faites preuve de créativité et êtes capable de vous adapter aux besoins du service

Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la gastronomie et contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 052,68€ à 2 938,02€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel