Chef de partie H/F

*Poste nourri et logé

Situé au cœur de la station de Tignes, le Village Montana regroupe deux hôtels 4 étoiles de 82 et 21 chambres, un hôtel 5 étoiles de 27 chambres, ainsi que 6 résidences . Ce lieu unique allie confort, élégance et services haut de gamme avec 4 restaurants et 2 Spa, offrant une expérience inoubliable dans les Alpes.

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine pour la saison d'hiver 2026-2027.

Vos missions :

• Préparer et dresser les plats

• Organiser et coordonner le travail

• Accompagner les commis de cuisine

• Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP

• Gérer le service en restauration durant les périodes d'affluence, en veillant à la satisfaction des clients

Qualifications

• Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
• Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
• Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe
• Sens du détail et créativité culinaire

Poste nourri et logé

De Fin novembre à Avril

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez nous !

Rémunération : 2 520,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel