Chef de Partie (H/F)

Assiette au Bœuf est un groupe qui vit et évolue en permanence.

Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.

Vos principales Missions :

Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine et son second (les remplacer si nécessaire)

Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous organisez et contrôlez le travail des commis.

Vous serez affecté à la partie CHAUD

Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).

Vous savez passer des commandes (si absence des managers) et réceptionnez les marchandises.

Description du profil :

Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe.

On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche.

La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous.

Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence.

39h par semaine . A partir de 1700€ Net mensuel

REJOIGNEZ DES EQUIPES VACHEMENT BIEN ! Venez partager nos Valeurs : CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE !

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

• CUISINE: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel