Chef de partie H/F

Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie garde-manger / pâtisserie qualifié(e) en CDI afin de renforcer l'équipe de cuisine de notre restaurant sur Isneauville référencé au GUIDE MICHELIN.

Nous recherchons un(e) candidat(e) qui a une passion pour la cuisine, étant force de proposition et qui peut travailler de manière indépendante tout en faisant preuve d'un excellent sens de l'organisation.

Vous maîtrisez les normes d'hygiène liées à la profession.

Une expérience similaire est EXIGÉE.

Vous avez une connaissance accrue des produits, vous maîtrisez le suivi du service ainsi que la réalisation minutieuse du dressage des assiettes et savez réagir aux différentes exigences ou intolérances alimentaires.

Sous la direction du chef de cuisine et dans une équipe à taille humaine, vous serez en charge de la gestion des activités quotidiennes et de la mise en place du garde manger et pâtisserie.

Contrat sur 39h. 2 jours complets et 2 soirs de repos par semaine. Semaine de travail du Mercredi au Dimanche midi inclus.

Salaire à définir selon expériences.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 998,33€ à 2 343,25€ par mois

Formation:

• Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

• cuisine gastronomique: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel