BRASSERIE QUARTIER DES HALLES
Chef de partie H/F
Expertises
il y a 25 jours
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
Nancy, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
1 octobre 2026
Le besoin
Nous recherchons un(e) Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine.
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
Qualifications :
- Expérience préalable en restauration ou en service en cuisine
- Bonne connaissance des techniques culinaires et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les normes de sécurité alimentaire
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.
Pour postuler, veuillez soumettre votre CV détaillant votre expérience professionnelle dans le domaine de la restauration.
CDI - 41h - mutuelle - restauration sur place - participation transport - CSE
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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