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Chef de partie H/F

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Type de contrat:

CDI

Localisation :

Paris, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

20 octobre 2026

Le besoin


Chef de partie (H/F) — Poste chaud — Temps plein

Le Petit Journal, restaurant à Paris de cuisine bistrot parisien classique, recherche un(e) chef de partie pour renforcer son équipe de cuisine, poste chaud.

Vos missions :
Assurer la mise en place et la production du poste chaud en service, garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats, respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), travailler en coordination avec le reste de la brigade.

Profil recherché :
Expérience confirmée au poste chaud exigée, rigueur, rapidité d’exécution et esprit d’équipe, capacité à tenir la cadence en service.

Conditions :
Temps plein, horaires en coupures avec services du matin et du soir, travail le week-end. Rémunération jusqu’à 2 200 € par mois, selon profil et expérience.

Pour postuler : envoyez votre CV à [email protected]

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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