Chef de Projet RETAIL H/F

Dans le cadre de son fort développement, le pôle RETAIL & HOSPITALITY d'OCELLIS recherche son prochain Chef de Projet (H/F).

Les principales missions du Chef de Projet RETAIL & HOSPITALITY (H/F) sont les suivantes :

• Assure le suivi des projets jusqu’à la réception des chantiers qui lui sont confiés,
• Réalise les devis,
• Représente la Société vis-à-vis du client, des fournisseurs ou des sous-traitants,

Il/Elle intervient à tous les stades de la réalisation des travaux et assure l’organisation des postes de travail, la production et le suivi des travaux de chantier confié aux collaborateurs de l’entreprise ou à des sous-traitants, dans le respect des règles d’exécution, des délais ainsi que de la qualité et conformité des ouvrages.

Développement commercial :

• Prospecter, démarcher commercialement des nouveaux comptes clients dans le domaine du RETAIL et l’hospitality.

Chiffrage projet :

• Analyser les dossiers AO
• Procéder aux chiffrages des projets
• Maintien des marges prévisionnelles transmises par la Direction du Pôle

Préparation des chantiers :

• Assiste les équipes commerciales, dans les phases de réponse aux appels d’offres (construction, réhabilitation, aménagement) ou dans le cadre des projets de leurs clients,
• Réceptionne et étudie les éléments du dossier technique (plans d’architecte, rapport d’études, budget prévisionnel),
• Réévalue l’étude technique, le budget prévisionnel et élabore le budget détaillé du chantier (volume de matériaux, ressources nécessaires humaines et matérielles…),
• Contacte, évalue les prestations et sélectionne les fournisseurs appartenant à chaque corps de métier (matériaux, travaux, approvisionnement, prestataires)

Planification des travaux :

• Fixe les objectifs des collaborateurs ou sous-traitants sur le chantier : constitution d’équipes, points d’étape, indicateurs de performance,
• Défini les plans de charge et planifie les actions à effectuer : coordination des interventions, et des approvisionnements,
• Défini les process mis en œuvre sur les chantiers et les optimise afin de répondre aux normes de sécurité, de qualité et de budget prévues au cahier des charges,
• Effectue un suivi de l’activité des chantiers et de l’avancement des différents lots par des points réguliers avec les collaborateurs ou les sous-traitants,
• Contrôle la réalisation et la qualité des plans de récolement (DOE : documents des ouvrages exécutés ; DIUO : documents d’interventions ultérieurs sur ouvrage …) et participe à leur actualisation,
• Veille à la bonne application des procédures de sécurité et d’hygiène en lien avec le coordonnateur SPS (sécurité protection de la santé),
• Effectue les rapports de chantier auprès du directeur de travaux et/ou du client.

Gestion des projets :

• S’assure du bon suivi des plans de synthèse et d’exécution,
• Mène les négociations d’achat (accords-cadres annuels et ponctuels …) avec les prestataires : loueurs, sous-traitants, fournisseurs de matériaux,
• Assure l’interface avec les différentes parties prenantes administratives et techniques du projet d’ouvrage (administration publique, bureau d’études, cabinets d’architectures, organismes de contrôle …),
• Participe à la réception de l’ouvrage

Profil :

• De formation supérieure dans le bâtiment (Bac Pro ou plus)
• Vous possédez une expérience réussie de 3 à 5 ans idéalement dans le Retail avec une forte connaissance de l’aménagement de magasins et des lots techniques et architecturaux
• Vous êtes reconnu pour votre adaptabilité, réactivité, pragmatisme et votre capacité à travailler en équipe