Chef de Rang - CDI - (H/F/X)

La Casa, située au bord de la Seine à Medan, est un lieu où la gastronomie française se marie à la convivialité dans un cadre naturel d’exception. Restaurant de 120 couverts en intérieur, un grand bar et 3 salles de karaoké. A partir du printemps, sa terrasse panoramique donnant directement sur la Seine peut accueillir jusqu'à 150 personnes.

Description du poste

Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.

Le poste

Le restaurant La Casa est à la recherche de son futur Chef de rang / Serveur (H/F/X) proposant une carte de plats modernes saisonnière type bistronomique, un bar à cocktails, une carte de vins.

Vos missions au quotidien seront les suivantes :

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant, gérer les services du restaurant.

Développer et assurer la satisfaction client et la qualité du service

Nettoyage, dressage, mise en place de la salle

Conseils sur la carte, les boissons et les vins aux clients, prise de commandes.

Envoie des plats en cuisine, préparation des boissons, préparation et envoi du bar.

Encaissement et satisfaction client (note sur les sites référencés, prescription, prise de feedback)

Liste de tâches non exhaustives.

Afin d’assurer la satisfaction client, le salarié pourra être amené à réaliser d’autres tâches relevant de sa qualification en fonction des nécessités de service.

Concernant les conditions du poste :

Contrat de travail en 35h/semaine en coupure, avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible.

Profil recherché

Votre profil :

Nous attentons de la personne recrutée les critères suivants :

Savoir-être :

• Vous êtes le point de contact avec les clients, vous avez la passion du service, de la relation et la satisfaction des clients
• Vous partagez nos valeurs : agilité, convivialité et engagement
• Vous êtes autonome et avez envie de gagner en responsabilité

Savoir et Savoir-faire :

• BTS Hôtellerie Restauration / CAP / Bac Pro
• débutant acceptés

Nous vous offrons :

• Type de contrat / durée : CDI
• Date de démarrage : dès que possible
• Fourchette de rémunération : 2.150€ brut mensuel pour 35h par semaine

Nous cultivons un environnement de travail où la convivialité naît de la diversité des profils et des expériences. Nous valorisons chaque idée, afin que chacun apporte sa contribution unique à notre aventure collective.

Vous vous reconnaissez dans nos valeurs de convivialité, d'engagement et d'agilité, et souhaitez participer à une véritable aventure ? N'hésitez plus, adressez-nous votre CV !