Chef de rang

Description du poste La Parenthèse Créteil recherche un·e Chef de rang à temps plein pour renforcer son équipe en salle. Le poste est basé sur site à Créteil, au sein d’un établissement convivial et attentif à la qualité du service. Au quotidien, la personne en poste assure l’accueil des client·es, la prise de commande, le service des plats et boissons, ainsi que le suivi de la satisfaction tout au long du repas. Elle organise et gère son rang, coordonne le travail avec la cuisine et le bar, et veille au respect des standards de service et d’hygiène. La participation à la mise en place, au débarrassage et au dressage des tables, ainsi qu’à la fermeture de la salle, fait également partie des responsabilités.

Qualifications

• Maîtrise du service en salle : expérience en tant que Chef de rang ou poste similaire, connaissance des techniques de service et de la relation client.
• Organisation et rigueur : capacité à gérer plusieurs tables, sens des priorités, respect des procédures d’hygiène et de sécurité.
• Compétences relationnelles : aisance dans la communication, sens du service, capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Connaissances produits : intérêt pour la gastronomie, les boissons et les accords mets-vins, aptitude à conseiller les client·es.
• Autres atouts : flexibilité horaire (soir, week-end), bonne présentation, maîtrise du français à l’oral et à l’écrit ; la connaissance d’une langue étrangère est un plus.