Chef de rang (H/F) CDI 39H

REJOINS LE HYATT PLACE ROUEN !

Un lieu élégant, contemporain et chargé d’histoire : une ancienne école d’institutrices transformée en hôtel 4 étoiles, au cœur de Rouen.

« We care for people so they can be their best »

Chez Hyatt, le care est au cœur de notre façon de travailler : prendre soin de nos clients, mais aussi des personnes avec lesquelles nous travaillons chaque jour.

Notre univers :

• 85 chambres
• Restaurant ZOOM et sa terrasse
• Bar
• Spa Phytomer & salle de sport
• 3 salles de réunion modulables

Nous recherchons un(e) Chef de rang (H/F) : CDI – 39h par semaine

Ton rôle

Au quotidien, tu participes à l’activité de nos différents points de vente : restaurant, bar et séminaires.

Selon tes horaires, tes missions seront variées :

• Le matin : supervision de la mise en place et du service du petit-déjeuner, puis du déjeuner
• Le soir : organisation et supervision du service du dîner
• Selon l’activité : coordination de la mise en place des salles de séminaire, le matin ou l’après-midi

Tu assures le bon déroulement des services, accueilles et conseilles nos clients et veilles à leur faire vivre une expérience de qualité.

Tu accompagnes et encadres les commis de salle au quotidien, tout en veillant au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des standards de service.

Tes atouts

• Maîtrise des techniques de service en restaurant et au bar
• Excellent sens de l’accueil et du service client
• Organisation, rigueur et esprit d’équipe
• Capacité à encadrer et accompagner les commis de salle
• Bonne présentation et dynamisme
• Sens de la vente et du conseil client
• Anglais professionnel indispensable
• Des connaissances en œnologie et sur les boissons sont un plus

Idéalement issu(e) d’une formation en restauration, tu disposes d’au moins 1 an d’expérience sur une fonction similaire.

Tes avantages

• Rejoindre Hyatt, une marque hôtelière internationale
• 2 indemnités nourriture par jour travaillé
• Mutuelle prise en charge à 50 %
• Abonnement Pass Astuce remboursé à 70 %
• Tarifs avantageux dans les hôtels Hyatt et Vertiq Hospitality
• Accès à la salle de sport
• Réductions au Spa Phytomer et au restaurant ZOOM
• Vêtements professionnels fournis une fois la période d’essai validée et service de blanchisserie

Et après ta période d’essai ?

Profite de notre Guest Experience : une nuit pour 2 personnes avec petit-déjeuner, dîner et accès au spa, pour découvrir l’hôtel à ton tour en tant que client !

Tu souhaites rejoindre une équipe à taille humaine tout en évoluant au sein d’une marque internationale ?

Rejoins-nous au Hyatt Place Rouen !