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Chef de rang H/F

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Information importante


Type de contrat:

CDI

Localisation :

La Rochelle, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

1 septembre 2026

Le besoin


À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de rang, vous serez le premier point de contact pour nos clients, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un environnement convivial et professionnel. Vous participerez activement à la mise en place du service, à la prise de commandes et à la satisfaction globale de nos convives. Votre enthousiasme et votre sens du service seront essentiels pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante.

Responsabilités

  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire
  • Prendre les commandes avec précision et transmettre efficacement aux équipes en cuisine et au bar
  • Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
  • Assurer la propreté et l’organisation de la salle, y compris la mise en place et le rangement des tables
  • Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du jour et répondre à leurs questions avec professionnalisme
  • Participer à la préparation des espaces de service, notamment la mise en place des couverts, verres et accessoires
  • Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail

Profil recherché

  • Expérience préalable en restauration ou service client, idéalement en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire
  • Connaissance des techniques de service, y compris le dressage des plats et la gestion des commandes
  • Sens aigu du service client, avec une attitude positive et proactive
  • Bonne présentation, esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression
  • Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et sécurité alimentaire (Food safety)
  • Expérience en barista ou dans la préparation de boissons est un plus mais pas obligatoire
  • Passion pour l’hospitalité, avec une volonté d’apprendre et d’évoluer dans un environnement dynamique

Rejoignez-nous pour offrir une expérience culinaire mémorable à chaque client tout en développant vos compétences dans un cadre stimulant !

Rémunération : 1 795,21€ à 2 300,00€ par mois

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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