Chef de rang H/F

Chef de Rang (H/F) – CDD d’usage (Extra)

Au cœur du Marais, l’un des quartiers les plus vivants et emblématiques de Paris, Les Jardins du Marais, hôtel 4 étoiles lifestyle, offre bien plus qu’un poste : une véritable expérience professionnelle dans un cadre d’exception.

Avec 263 chambres et suites, un jardin privé de 1 500 m² et 1 000 m² d’espaces événementiels, l’hôtel allie élégance, dynamisme et esprit de village.

Membre de THE GATE COLLECTION, le groupe réunit des établissements parisiens de référence et offre de réelles perspectives d’évolution.

Dans le cadre de ce poste, vous serez amené(e) à intervenir ponctuellement en qualité d’extra (CDD USAGE journalier), en fonction des besoins de l’établissement et de l’activité.

VOTRE MISSION : INCARNER L’ESPRIT DES JARDINS DU MARAIS

Au sein de notre équipe restauration, vous participez à offrir à nos clients une expérience petit-déjeuner de qualité, dans un environnement chaleureux et professionnel.

Au quotidien, vous :

• Assurez la préparation et la mise en place des buffets petit-déjeuner ;
• Accueillez et accompagnez notre clientèle avec professionnalisme et attention ;
• Gérez les commandes ;
• Assurez le contrôle et la réception des marchandises ;
• Assurez le service du petit-déjeuner et du room-service ;
• Assurez la plonge du service restauration ;
• Faites preuve de polyvalence sur l’ensemble des services de restauration ;
• Comptez et contrôlez le linge en entrée et en sortie ;
• Assurez le nettoyage des locaux et du matériel ;
• Veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
• Adoptez en toutes circonstances une attitude aimable, souriante et professionnelle ;
• Veillez à avoir une tenue propre, soignée et conforme aux standards de l’établissement ;
• Respectez les directives de votre supérieur hiérarchique direct ainsi que celles de la Direction.

LE PROFIL QUE NOUS AVONS ENVIE D’ACCUEILLIR

• Une première expérience en restauration, idéalement en service petit-déjeuner, est appréciée ;
• Sens du service et de l’accueil ;
• Dynamisme, ponctualité et organisation ;
• Esprit d’équipe et polyvalence ;
• Bonne présentation et excellent relationnel ;
• Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique ;
• Anglais apprécié.

Vos qualités font la différence :

• Excellence relationnelle ;
• Sourire et courtoisie naturelle ;
• Réactivité et dynamisme ;
• Sens du service ;
• Rigueur et organisation ;
• Esprit d’équipe.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

Parce que chaque collaborateur contribue à l’expérience unique de nos clients et à l’image de notre établissement.

Ce que nous vous offrons :

• Des missions ponctuelles en fonction des besoins de l’établissement ;
• Un environnement de travail au cœur du Marais ;
• L’opportunité d’intégrer un hôtel 4 étoiles lifestyle ;
• Une expérience enrichissante au sein d’une équipe dynamique et professionnelle ;
• La possibilité de développer votre expérience dans le secteur de l’hôtellerie-restauration.

ENVIE DE REJOINDRE LES JARDINS DU MARAIS ?

Vous êtes souriant(e), dynamique, polyvalent(e) et avez le sens du service ? Vous aimez le contact avec une clientèle internationale et souhaitez évoluer dans un environnement hôtelier exigeant et convivial ?

Rejoignez Les Jardins du Marais et participez à offrir à nos clients un petit-déjeuner à la hauteur de leurs attentes.

Type d'emploi : CDD d’usage (Extra)
Lieu du poste : En présentiel

Rémunération : à partir de 12,31€ par heure

Nombre d'heures : au moins 5.0 par semaine

Lieu du poste : En présentiel