Chef de rang H/F

CDD jusqu'au 01/01/2027 avec perspective de CDI

À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang passionné(e) par le service en restauration pour rejoindre notre établissement.

En tant que chef de rang, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle, en assurant un service attentif et professionnel.

Vous participerez activement à la mise en place du service, à la gestion des tables et à la coordination avec l’équipe en cuisine.

Si vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
• Prendre les commandes et assurer un service précis et rapide
• Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité et de présentation
• Conseiller les clients sur le menu, les vins et les suggestions du jour
• Assurer la propreté et la mise en valeur des tables avant, pendant et après le service
• Participer à la préparation des espaces de restauration, notamment la mise en place et le nettoyage
• Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine pour garantir une coordination optimale
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Une expérience préalable en tant que chef de rang ou dans un poste similaire est souhaitée
• Excellentes compétences en service client et sens de l’accueil
• Connaissance des techniques de service, notamment le « serving » et la gestion des tables
• Expérience ou connaissance en food preparation, barista experience appréciée
• Maîtrise des règles de food safety pour assurer un service conforme aux normes sanitaires
• Bonne présentation, dynamisme et capacité à travailler sous pression
• Esprit d’équipe, sens du relationnel et autonomie dans l’organisation du travail

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) d’offrir une expérience mémorable à nos clients.

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel