Chef de rang H/F

Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.

Site internet du restaurant : https://www.lebelvedere-restaurant.com/

Nous recrutons un CHEF DE RANG H/F

Vos futures missions :

Avant le service, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque

Pendant le service :

o Prise de commandes

o Faire le service à table

o Débarrasser les tables

o Connaitre parfaitement la carte et les plats pour répondre aux demandes des clients

o Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables

o Encadrer le travail des serveurs de votre rang sous la supervision du responsable de salle

• À la fin du service :

o S’assurer de la satisfaction des clients, effectuer l’addition et l’encaissement.

Qualités principales :

• Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ;

• Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ;

• Manager d'équipe ;

• Vous disposez d'une expérience d'encadrement réussie et significative de 2 à 3 ans minimum dans un restaurant à forte capacité de couverts.

Vos conditions de travail :

• Type de contrat : CDD Saisonnier

• Temps de travail : 35h/39h

• Date de début : Dès que possible

• Salaire motivant, selon profil

• Permis b et véhicule souhaité.

Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés

Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste et la réf LEBELVEDERE.

Rémunération : à partir de 13,32€ par heure

Nombre d'heures : 35.0 par semaine

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel