Chef de rang H/F

CHEF DE RANG (H/F)Café de Paris – Chez Boubier 1930 | Lille

Rejoignez l'une des brasseries les plus emblématiques de Lille

Le Café de Paris – Chez Boubier 1930 recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) par le service et la relation client.

Véritable ambassadeur de notre établissement, vous participez chaque jour à offrir une expérience chaleureuse, rapide et irréprochable à nos clients.

Vos missions:

Service & Relation Client

• Accueillir les clients avec professionnalisme, élégance et convivialité.
• Assurer la prise en charge complète de votre rang.
• Conseiller les clients et répondre à leurs attentes avec attention.
• Garantir un service fluide, rapide et de qualité.
• Fidéliser la clientèle grâce à un service personnalisé.

Organisation & Gestion du Rang

• Préparer et mettre en place votre secteur avant chaque service.
• Assurer le suivi des commandes et la bonne communication avec la cuisine.
• Veiller à la propreté et à la présentation irréprochable de votre rang.
• Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture.
• Contrôler les additions et les encaissements avec rigueur.

Esprit d'Équipe

• Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des équipes salle et cuisine.
• Accompagner et aider les commis de salle dans leurs missions.
• Participer activement à la bonne ambiance et à la cohésion de l'équipe.
• Être polyvalent et toujours prêt à apporter son aide lorsque nécessaire.

Profil recherché

• Expérience en restauration souhaitée.
• Sens aigu du service et de l'accueil.
• Dynamisme, sourire et excellent relationnel.
• Organisation et rigueur.
• Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
• Présentation soignée et attitude professionnelle.
• Esprit d'équipe irréprochable.

Ce que nous recherchons

Nous recherchons des personnalités qui aiment recevoir, faire plaisir et créer une véritable expérience pour les clients.

Au Café de Paris, chaque service est une représentation. Nous accordons autant d'importance à la qualité de l'assiette qu'à la qualité du service.

Conditions

• CDI Temps Plein
• Rémunération attractive selon profil et expérience
• Pourboires
• Possibilités d'évolution au sein d'un groupe en plein développement
• Équipe jeune, ambitieuse et dynamique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel