Chef de rang H/F

CHEF(FE) DE RANG - LES AGITATEURS * - NICE

Et si vous deveniez, vous aussi, un Agitateur ?

Les Agitateurs, c’est avant tout une histoire de rencontres, de cuisine, de transmission et d’envie.

À Nice, au cœur du quartier du Port, notre restaurant gastronomique étoilé imagine une cuisine libre et vivante, entre garrigue, Méditerranée et horizons plus lointains.

Autour de Samuel Victori et Juliette Busetto, notre maison grandit avec une conviction simple : la gastronomie n’est jamais seulement dans l’assiette. Elle se vit dans l’attention portée aux produits, dans la précision du geste, dans la relation avec nos convives et surtout dans l’énergie d’une équipe.

Aujourd’hui, nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre l’aventure.

VOTRE RÔLE

Vous serez un véritable acteur de l'expérience proposée à nos convives.

De l'accueil au dernier échange, vous accompagnez chaque table avec élégance, naturel et précision, en portant l'histoire de notre cuisine et l'esprit de la maison.

Votre quotidien sera rythmé par :

• La mise en place et la préparation de votre rang

• L'accueil et l'accompagnement personnalisé de nos clients

• La présentation de la cuisine, des produits et des menus

• Le service des mets avec précision et attention

• La participation à la vie et à l'évolution de la maison

CE QUE NOUS RECHERCHONS

Nous recherchons avant tout une personnalité.

Quelqu'un de curieux, attentif, élégant sans être guindé, qui aime recevoir autant que raconter.

Une personne qui possède :

• Une réelle sensibilité pour le produit, le vin et la cuisine
  -Le goût du détail et du travail bien fait
• Un excellent sens du service et de l'hospitalité
• De la curiosité et l'envie d'apprendre
• Un véritable esprit d'équipe
• Une attitude naturelle, souriante et professionnelle

La maîtrise de l'anglais est un véritable plus.

Nous souhaitons construire une équipe dans laquelle chacun peut apprendre, évoluer, transmettre et trouver sa place.

Les Agitateurs développent aujourd'hui plusieurs univers à Nice et à Saint-Paul-de-Vence : restaurant gastronomique, néo-bistrot, cuisine inspirée de l'Asie, table au cœur de la Fondation Maeght…

Autant d'environnements qui permettent de découvrir différentes façons de travailler, de recevoir et de penser la restauration.

Notre philosophie tient finalement en un mot :

AGITER.

Agiter les idées.
Agiter les habitudes.
Agiter les saveurs.
Agiter les rencontres.

Si vous avez envie de rejoindre une maison vivante, exigeante et humaine, devenez un agitateur et écrivez votre propre définition.

INFORMATIONS :

Poste : Chef(fe) de rang
Lieu : Les Agitateurs — 24 rue Bonaparte, Nice

Type de contrat : CDI - 42h
Disponibilité : À définir selon profil

Jour de repos : Mardi et Mercredi

Pour rejoindre l'équipe :
[email protected]

Rémunération : 1 900,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel