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Chef de rang H/F

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il y a 17 jours

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Information importante


Type de contrat:

CDI

Localisation :

Bordeaux, France

Mode de travail :

Sur site

Publié le :

6 octobre 2026

Le besoin


Chef de rang H/F – CDI 39h

PAPIN – Tablée de Quartier recherche un(e) Chef de rang pour compléter son équipe en salle.

Bordeaux – 64 rue Bouquière
CDI – 39h/semaine

PAPIN – Tablée de Quartier

PAPIN, c’est une tablée de quartier vivante et décontractée : une cuisine de bistrot moderne, généreuse et canaille, une vraie attention portée aux produits et une belle place donnée au vin.

On cherche avant tout quelqu’un qui aime recevoir, conseiller, bien manger et bien boire, avec une vraie personnalité et l’envie de s’intégrer dans une équipe à taille humaine.

Tes missions

  • Mise en place et préparation de la salle
  • Accueil et installation des clients
  • Présentation de la carte et des suggestions
  • Prise de commandes et suivi de ton rang
  • Service des plats et des boissons
  • Conseil sur les vins et accords mets-vins
  • Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
  • Encaissements
  • Participation au rangement et à la bonne tenue de la salle
  • Travail en coordination avec la cuisine et le reste de l’équipe

Le profil recherché

On recherche une personne :

  • avec une première expérience solide en salle
  • dynamique, souriante et à l’aise avec les clients
  • organisée et autonome pendant le service
  • avec un vrai esprit d’équipe
  • intéressée par la cuisine et le vin
  • capable de conseiller les clients simplement, sans service guindé

La connaissance du vin est un vrai plus.

Le poste

Contrat : CDI
Temps de travail : 39h/semaine
Lieu : PAPIN – Tablée de Quartier, Bordeaux
Prise de poste : dès que possible
Rémunération : selon profil et expérience

Chez PAPIN, on cherche quelqu’un qui veut s'investir dans le projet et participer à faire vivre une vraie tablée de quartier : bien manger, bien boire et surtout bien recevoir.

Envoie-nous ton CV et quelques mots sur toi. On se rencontre autour d’un café ou d’un verre !

Rémunération : 1 795,21€ à 2 100,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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