Chef de rang H/F

À propos de Lagano

Située au cœur du 7ᵉ arrondissement, Lagano est une cave à boire et à manger proposant une expérience gastronomique singulière depuis deux ans.

Fidèle à son nom, notre établissement invite à prendre le temps de vivre. On s'y retrouve dans une atmosphère à la fois conviviale pour partager une cuisine créative et évolutive, aux inspirations méditerranéennes et asiatiques, accompagnée d'une sélection rigoureuse de vins du monde entier.

Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Chef de rang passionné(e), soucieux(se) du détail et désireux(se) d'offrir une expérience client d'exception.

Descriptif du poste

Ambassadeur(drice) de notre savoir-faire, vous serez au centre du parcours client : de l'accueil personnalisé au conseil sur les accords mets et vins, en passant par le service en salle et au comptoir.

Au sein d'une équipe à taille humaine, vous jouerez un rôle clé dans la fluidité de nos services.

Vos missions principales :

• Accueil & Relation client : Assurer un accueil chaleureux, prévenant et personnalisé dès l'arrivée des clients.
• Conseil & Vente : Présenter la carte avec précision et enthousiasme, et conseiller la clientèle sur la sélection des plats et des boissons.
• Service : Garantir un service fluide et soigné, en salle comme au comptoir, y compris lors des périodes de forte affluence.
• Excellence opérationnelle : Conserver rigueur, maîtrise de soi et sens du détail en toute circonstance.
• Coordination : Assurer une communication fluide avec la cuisine afin de garantir la qualité et la continuité du service.

Profil recherché

• Expérience : Première expérience réussie en salle ou au bar (les candidatures de débutants très motivés seront étudiées au cas par cas).
• Savoir-être : Excellent sens du contact, aisance relationnelle naturelle et goût prononcé du service.
• Esprit d'équipe : Esprit d'entraide et volonté de contribuer activement à une dynamique collective.
• Engagement : Envie de vous investir durablement et d'apporter votre contribution à la vie et à l'évolution de l'établissement.
• Langues : Anglais courant indispensable ; la maîtrise d'une autre langue étrangère est appréciée.

Ce que nous vous proposons :

• Contrat : CDI à temps plein (36 heures par semaine).
• Avantages : Repas du personnel fourni à chaque service.
• Cadre de travail : Un environnement de travail humain, valorisant l'initiative individuelle et l'expression de vos idées.

Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel