Chef de rang H/F

En tant que Chef de Rang vous serez amené(e) à effectuer les missions principales suivantes :

• Accueillir les clients et garantir leur satisfaction
• Veiller au bon déroulement du service
• Donner des instructions opérationnelles aux commis de salle

Compétences techniques et organisationnelles

• Lecture d’un plan de salle
• Techniques de dressage de table et port de plateaux et plats
• Connaissances approfondies des règles et des techniques de service
• Maîtrise de la carte et des ingrédients présents dans les plats
• Etablir l’addition et procéder aux encaissements
• Appliquer les règles d’hygiène et de HACCP

Compétences relationnelles

• Réactivité
• Management
• Gestion du stress et des conflits
• Sens de la communication

Profil recherché

Vous êtes quelqu’un de dynamique et souriant(e) qui aime le contact avec la clientèle. Vous avez le sens du service et savez parfaitement travailler en équipe.

Contrat :39h par semaine

Horaires :Journée – nuit - week-ends - jours fériés

Repos :2 jours hebdomadaires

Rémunération :Selon profil + prime sur objectifs

Avantages :Mutuelle intéressante + prise en charge des frais de transport à hauteur de 50%

Prêt pour ce nouveau défi ? Rejoignez-nous !