Chef de rang H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Chef de rang H/F dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement accueillant et convivial. En tant que Chef de rang, vous serez le lien essentiel entre la cuisine et les clients, assurant un service fluide, professionnel et chaleureux. Vous participerez activement à la satisfaction de nos clients en leur offrant une expérience culinaire mémorable, tout en veillant au respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité passionnante de développer vos compétences dans le secteur de l’hospitalité tout en évoluant dans un cadre stimulant.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec enthousiasme, en leur proposant une expérience personnalisée.
• Prendre les commandes avec précision, en étant à l’écoute des besoins spécifiques de chaque client.
• Servir les plats et boissons avec rapidité et professionnalisme, en veillant à leur présentation impeccable.
• Conseiller les clients sur le menu, les accords mets et vins, et répondre à leurs questions pour enrichir leur expérience.
• Assurer la propreté et l’organisation de la salle, en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place des tables, au dressage et au nettoyage après le service.
• Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine pour garantir une coordination optimale lors du service.

Profil recherché

• Expérience préalable dans un restaurant ou un établissement de restauration haut de gamme.
• Connaissance des techniques de service, notamment le service à l’assiette et la gestion des commandes.
• Sens aigu du service client, avec une attitude positive et proactive.
• Bonne présentation, esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et des normes de sécurité sanitaire.
• Expérience en barista ou dans la préparation de boissons est un plus appréciable.
• Passion pour l’hospitalité, avec une envie constante d’apprendre et d’évoluer dans le secteur.

Rejoignez-nous pour faire vivre à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle ! Ce poste est rémunéré et offre une opportunité enrichissante pour développer votre carrière dans le domaine de la restauration tout en évoluant dans un environnement dynamique où votre enthousiasme fera toute la différence.

Rémunération : 1 795,21€ à 3 095,21€ par mois

Lieu du poste : En présentiel