Chef d'Équipe Restauration Rapide (H/F) - CDI

À propos du poste
Rattaché(e) au Manager et au Franchisé, vous assurez la gestion opérationnelle des services et l'encadrement des équipiers au sein de notre restaurant (enseigne nationale)

​Vous êtes le moteur du terrain : vous garantissez la qualité des produits, la rapidité du service pendant les rushs et la tenue irréprochable de l'établissement.

​Vos missions principales :

• ​Animation du service & Rush : Répartir les équipiers sur les postes (cuisine, assemblage, caisse), piloter la cadence de production et prêter main-forte sur la ligne durant les pics d'activité.
• ​Autonomie & Fermetures : Assurer la gestion complète et autonome des fermetures (comptage et clôture de caisse, mise en sécurité du bâtiment, activation des alarmes).
• ​Qualité & HACCP : Veiller au respect strict des fiches techniques, des normes d'hygiène HACCP, de la traçabilité et des règles de sécurité alimentaire.
• ​Formation & Exemple : Accompagner les nouveaux équipiers, transmettre les bonnes pratiques et faire preuve d'une exemplarité irréprochable sur le terrain.

​Profil recherché

• ​Expérience exigée : 1 à 2 ans minimum sur un poste similaire (Chef d'équipe, Formateur ou Équipier très expérimenté) en restauration rapide (enseigne nationale appréciée).
• ​Savoir-être : Dynamique, rigoureux(se), ponctuel(le) et doté(e) d'un excellent sens de la communication.
• ​Autonomie : Capable de gérer un service et une fermeture de restaurant en toute indépendance.
• ​Validité du permis de conduire et véhicule recommandés pour assurer les fermetures tardives.

​Conditions du poste

• ​Type de contrat : CDI (Temps partiel évolutif ou Temps plein : 30h à 35h / semaine).
• ​Rémunération : Selon profil et expérience
• ​Prise de poste : Dès que possible.
• ​Lieu : Nîmes centre (30000).

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Rémunération : à partir de 12,31€ par heure

Lieu du poste : En présentiel