chef patissier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle.

Responsabilités

• Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts
• Assurer la qualité des ingrédients et le respect des normes de sécurité alimentaire
• Superviser l’équipe de pâtisserie, en formant et en motivant les membres
• Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
• Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation attrayante des produits
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes d’hygiène
• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’innovation des produits

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

• Une formation en boulangerie-pâtisserie ou équivalent
• Une expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de la restauration
• Des compétences avérées en préparation culinaire et manipulation des aliments
• Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
• Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des délices sucrés tout en travaillant dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : à partir de 186 700,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel