Chef(fe) de rang

Nous ouvrons nos portes… Rejoignez l'aventure !

Mont Fort Boutique Hotel **** | Haute - Nendaz | Ouverture en Décembre 2026

Le Mont Fort Boutique Hotel **** ouvrira ses portes à Haute-Nendaz en Décembre 2026. Pour donner vie à cette nouvelle adresse, nous recherchons des collaborateurs engagés et dynamiques.Idéalement situé au cœur du domaine des 4 Vallées, notre établissement propose 44 chambres, un restaurant de 120 couverts, un bar, une terrasse, une salle de séminaire ainsi qu'un espace bien-être.

Qu’est-ce qui nous rend différents ?

• L’opportunité de participer à l'ouverture d'un nouvel hôtel 4*
• Un établissement à taille humaine avec un environnement dynamique et soudé
• Des perspectives d'évolution au fil de notre développement

Une ambiance authentique, une équipe motivée : Bienvenue au Mont Fort Boutique Hôtel ****

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons :

• 3 Chef(fe) de rang en CDD 80-100% de 4 à 5 mois

Votre profil :

• Un esprit d'équipe positif et bienveillant.
• De la polyvalence, de l’autonomie et de la flexibilité.
• Excellente présentation, sens de l’accueil et orientation client.
• Expérience en tant que Chef de Rang ou dans une fonction similaire.
• Dynamisme, organisation et capacité à travailler efficacement durant les périodes de forte activité.
• Maîtrise du français et de l’anglais, autres langues un atout.

Vos missions :

• Assurer la mise en place, le service et le débarrassage de la salle, de l’office et des espaces de service dans le respect des standards de l’établissement.
• Accueillir, conseiller, prendre les commandes, et accompagner les clients tout au long de leur expérience au restaurant.
• Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins, tout en contribuant à maintenir une atmosphère élégante et conviviale.
• Assurer le suivi de son rang et la coordination avec la cuisine et les autres membres de l’équipe, gérer les demandes particulières et transmettre les éventuelles réclamations.
• Participer à la mise en place et au débarrassage des séminaires et événements organisés dans la salle de conférence et au restaurant.
• Participer à l’entretien et au nettoyage courant du restaurant et des espaces de service, ainsi qu’à la gestion du matériel, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Entrée en fonction : Décembre 2026

Prêt(e) à vivre l'aventure avec nous ? Envoyez-nous votre dossier de candidature complet : CV, lettre de motivation, certificats de travail. Nous serions ravis de vous rencontrer.

Rémunération : CHF3 500,00 à CHF5 500,00 par mois

Langue:

• Français (Requis)
• Anglais (Requis)
• Allemand (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel