Commis de cuisine H/F

GRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment ! Le groupe de restauration Italienne compte déjà 12 restaurants et cumule plus de 400 000 followers sur les réseaux sociaux avec la plus grosse croissance Instagram & TikTok de France.

GRUPPOMIMO aime la vie, la cuisine, recevoir et partager ! L'Italie c'est toute leur vie. Des pasta préparées dans la meule de parmesan aux pizze napolitaines, ils arrosent le tout de leurs cocktails fins et distingués sur un fond de musique old school. La satisfaction du client est au centre de l’attention d’une équipe jeune et sociable.

Notre équipe s’agrandit et nous cherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre cette belle aventure !

Pour compléter notre équipe de rêve, nous recrutons un/une commis de cuisine pour notre nouveau restaurant à Rennes.

Chez GruppoMimo, on recherche des personnes passionnées et souriantes ! Si tu te reconnais dans cette annonce n’hésite pas à postuler.

Tes missions, si tu les acceptes :

• Mise en place du service
• Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats
• Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
• Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
• Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire

Profil :

• Connaissance des produits alimentaires
• Connaissance de l’origine des produits alimentaires et de leur traçabilité
• Techniques de stockage, de conservation et de conditionnement alimentaire
• Règles d’hygiène alimentaire et diététique
• Techniques de l’accueil physique

Planning : 35h par semaine

Tu es motivé(e) pour nous rejoindre ? N'hésite pas à postuler.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 874,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel