Commis de cuisine H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation et à la présentation des plats, en assurant la qualité et la conformité aux standards de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité d’évoluer dans un environnement stimulant où votre enthousiasme et votre savoir-faire seront valorisés. Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients, tout en développant vos compétences culinaires dans un cadre professionnel et convivial.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients, des sauces, des garnitures et des plats selon les recettes établies
• Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de cuisine
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d’hygiène en vigueur
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace durant les heures d’ouverture
• Vérifier la fraîcheur des produits utilisés et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement
• Contribuer à l’assemblage final des plats en respectant les présentations demandées
• Participer à la gestion des stocks et au rangement des fournitures culinaires

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine, idéalement en tant que commis ou aide-cuisinier
• Connaissance des techniques de préparation alimentaire et des règles de sécurité sanitaire
• Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
• Passion pour la cuisine, avec une attitude proactive et un souci du détail
• Bonne capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression
• Sens du service client, avec une attitude positive et motivée pour apprendre et évoluer dans le métier

Ce poste est rémunéré, offrant une expérience enrichissante dans un cadre professionnel où votre engagement sera reconnu. Rejoignez-nous pour contribuer à créer une expérience culinaire mémorable tout en développant vos compétences dans une ambiance chaleureuse et motivante.

Rémunération : 1 795,21€ à 1 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel