Commis de cuisine H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au maintien des standards de qualité et à la gestion efficace de la cuisine. Ce poste offre une opportunité passionnante de développer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant, où votre enthousiasme et votre rigueur seront valorisés. Vous contribuerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients tout en évoluant dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Les plats sont essentiellement du snacking et plat traiteur pour les marchés ou nous travaillons.

Ce poste est très évolutif et le salaire aussi si compétences.

Responsabilités

• Participer à la préparation quotidienne des plats en respectant les recettes et les standards d’hygiène.
• Assurer la mise en place des ingrédients, des ustensiles et du matériel nécessaire pour le service.
• Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine conformément aux normes de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe pour garantir un flux de travail efficace lors des services.
• Surveiller la fraîcheur et la qualité des produits utilisés, en respectant les règles de sécurité alimentaire.
• Contribuer à l’accueil et au service en support aux autres membres de l’équipe si nécessaire.
• Respecter strictement les procédures d’hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine, idéalement en tant que commis ou aide-cuisinier.
• Connaissance des techniques de préparation culinaire et des règles d’hygiène alimentaire.
• Organisation rigoureuse avec une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
• Passion pour la cuisine, avec un bon sens du service et du détail.
• Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.
• Sensibilisation aux normes de sécurité alimentaire et aux bonnes pratiques d’hygiène.
• Motivation à apprendre, évoluer et contribuer activement au succès collectif.

Ce poste est rémunéré, offrant une expérience enrichissante dans un cadre professionnel stimulant où votre engagement fera toute la différence. Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée par la gastronomie et le service client !

Rémunération : à partir de 1 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel