Commis de cuisine H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, à l’organisation de la cuisine et à la garantie de la qualité des services offerts à nos clients. Ce poste offre une excellente opportunité pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant, où la créativité et le professionnalisme sont valorisés. Vous serez encadré par une équipe expérimentée, prête à partager ses connaissances et à soutenir votre développement.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire
• Assister l’équipe dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
• Maintenir une organisation rigoureuse de la station de travail pour assurer efficacité et propreté
• Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Contribuer au nettoyage et à l’entretien quotidien de la cuisine et des équipements
• Collaborer avec le personnel en salle pour assurer un service fluide et agréable aux clients
• Participer activement à l’amélioration continue des processus culinaires et à l’innovation en cuisine

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais motivés par l’apprentissage acceptés
• Bonne connaissance des techniques de préparation alimentaire, cuisson et dressage
• Organisation impeccable pour gérer efficacement les tâches quotidiennes en cuisine
• Sens aigu des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des aliments
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Esprit d’équipe, dynamisme et motivation pour évoluer dans un environnement exigeant
• Permis ou certifications liés à la sécurité alimentaire appréciés mais non obligatoires

Rejoignez-nous pour faire partie d’une équipe passionnée où votre savoir-faire culinaire sera valorisé. Nous offrons un cadre professionnel stimulant, avec des possibilités d’évolution pour ceux qui souhaitent approfondir leur expertise dans le secteur de la restauration.

Rémunération : Jusqu'à 2 134,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel