Commis de cuisine H/F

Description du poste

COMMIS H/F – SAISON D’HIVER 2026/2027

Restaurant Chez Fifine – Arc 1600, Savoie

Chez Fifine recherche son/sa COMMIS pour la saison d’hiver !

Situé à Arc 1600, Chez Fifine propose une cuisine généreuse et conviviale mêlant spécialités françaises, savoyardes et italiennes, fait maison.

Vous travaillerez dans une équipe de 4 personnes, dont un chef, un pizzaiolo et 2 commis de cuisine, pour assurer environ 90 couverts par jour en moyenne (jusqu'à 180). Le service est principalement le midi, avec 1 à 2 soirées par semaine, format 39H.

Responsabilités

• Gestion des livraisons, rangement et étiquetage,
• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place,
• Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats,
• Maintenir un espace de travail propre, organisé, participer à la plonge,
• Participer à la préparation, cuisson et dressage des desserts faits maison.

Profil

• Formation en cusine et/ou expérience préalable dans la restauration
• Capacité à travailler rapidement, en respectant les missions de la journée
• Connaissances et respect des normes d’hygiène,
• Bonne communication et écoute de l'équipe et du Chef,
• Enthousiasme pour apprendre et évoluer
• Salaire proposé sur une base brut, à voir en fct du profil et demande complémentaire.

Rémunération : à partir de 1 850,00€ par mois

Avantages :

• Aide au logement
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel