Commis de cuisine H/F

Le Bistrot Marie, restaurant de cuisine traditionnelle situé dans le Vieux Lyon, recherche un(e) commis(e) de cuisine / plongeur(se) pour rejoindre son équipe.

Nous proposons une cuisine de bistrot généreuse, faite maison, à partir de produits soigneusement sélectionnés. Nous recherchons une personne sérieuse et appliquée, attachée à la restauration traditionnelle et au travail bien fait.

Vos missions :

• Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine
• Manipuler avec soin notre vaisselle, dont certaines pièces sont anciennes
• Maintenir la plonge et la cuisine propres et organisées
• Participer au nettoyage des équipements, des surfaces et des locaux
• Aider le chef dans les préparations culinaires simples
• Éplucher, laver et préparer les produits
• Ranger les marchandises et participer à la bonne organisation de la cuisine
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine

Profil recherché :

• Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée
• Personne soigneuse, ponctuelle et travailleuse
• Sens de l’organisation et du détail
• Goût pour les choses bien faites
• Capacité à travailler efficacement pendant les services
• Esprit d’équipe et bonne communication
• Intérêt réel pour la cuisine de bistrot et la restauration traditionnelle

Conditions du poste :

• CDI à temps partiel de 15 heures par semaine
• Services travaillés : samedi midi, samedi soir et dimanche midi
• Heures supplémentaires payées chaque mois
• Pourboires en supplément
• Repas

Rémunération : à partir de 12,31€ par heure

Nombre d'heures : 15.0 par semaine

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel