Hôtel Au Comté d'Ornon
Commis de cuisine H/F
Expertises
il y a 24 jours
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
33170 Gradignan, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
30 septembre 2026
Le besoin
À propos du poste
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis de cuisine H/F, un poste essentiel pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. En tant que membre clé de la brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la mise en place d’un environnement de travail efficace et convivial. Ce rôle offre une opportunité passionnante de développer vos compétences culinaires dans un cadre stimulant, tout en contribuant à la satisfaction des convives.
Poste en coupure, du LUNDI AU VENDREDI uniquement.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la cuisson selon les recettes et standards établis
- Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine pour optimiser l’efficacité du service
- Maintenir strictement les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène tout au long du processus culinaire
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service fluide et rapide lors des périodes d’affluence
- Nettoyer et désinfecter les surfaces, ustensiles et équipements après chaque utilisation
- Surveiller la qualité des plats préparés pour assurer leur conformité aux standards de l’établissement
- Soutenir le personnel de service lors du dressage et du service des plats si nécessaire
Profil recherché
- Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés
- Connaissance des techniques de préparation alimentaire et des règles d’hygiène alimentaire
- Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement plusieurs tâches simultanément
- Passion pour la cuisine, avec une forte motivation à apprendre et évoluer dans le secteur culinaire
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et sous pression
- Sens du service client, avec une attitude positive et proactive lors du contact avec les clients ou collègues
Ce poste est rémunéré, offrant une expérience précieuse dans le secteur de la restauration tout en vous permettant de développer vos compétences professionnelles. Si vous êtes enthousiaste, organisé(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis culinaires, nous serions ravis de recevoir votre candidature!
Rémunération : 12,31€ à 12,37€ par heure
Nombre d'heures : 35.0 par semaine
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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