Commis de cuisine H/F

LadySushi est spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise depuis 2014. Il est l'un des leaders du marché en métropole.

Ladysushi recherche pour son unité a St Pierre un commis de cuisine H/F

Vos missions :

• Gestion, organisation de la cuisine
• Mise en place des frigos
• Cuisson et préparation du riz
• Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s, salmon roll’s, tartares, sashimis, chirashis…)
• Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi
• Respect des règles d’hygiène (HACCP)

Compétences attendues :

• Vous avez de l’expérience en cuisine Japonaise
• Vous êtes disponible pour les services du midi et du soir
• Vous êtes dynamique, rapide et efficace
• Vous avez des capacités d’adaptation
• Vous avez connaissance des règles d’hygiène
• Vous êtes capable de gérer des situations de stress
• Vous êtes en mesure de respecter la confidentialité de l'entreprise

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 12,31€ par heure

Nombre d'heures : 20.0 par semaine

Lieu du poste : En présentiel