Commis de cuisine H/F

Le Chalet de la Haute Joux recrute un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique au cœur d’un village vacances chaleureux et convivial.

Vous souhaitez travailler dans un environnement accueillant, apprendre aux côtés d’une équipe passionnée et participer à la création de repas savoureux et de qualité ?
Ce poste est fait pour vous !

Vos missions principales

Sous la supervision du/de la chef(fe) de cuisine, vos principales responsabilités seront :

• Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Assister le/la chef(fe) de cuisine dans la confection de menus de saison.
• Contribuer à la mise en place des buffets chauds et froids.
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé, dans le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Réceptionner et ranger les livraisons.
• Collaborer avec l’ensemble de l’équipe afin d’assurer un service fluide et efficace.

Vous évoluerez dans un environnement stimulant, où la créativité, la cohésion et le professionnalisme sont au cœur de notre fonctionnement. Votre implication participera directement à la satisfaction de nos vacanciers.

Profil recherché

Ce poste est fait pour vous si :

• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
• Vous appliquez avec soin les règles d’hygiène et de sécurité.
• Vous aimez le travail d’équipe et souhaitez développer vos compétences.
• Une première expérience ou une formation en restauration est un atout, mais la motivation et la volonté d’apprendre feront la différence !

Conditions du poste

• Date de début : à partir de mi-décembre
• Horaires : 8h00 – 16h00 (occasionnellement en soirée selon les besoins du service)
• Repos : 2 jours consécutifs selon planning
• Lieu : Chalet de la Haute Joux
• Rémunération : selon profil, avec une majoration de 15 % les dimanches et jours fériés

Avantages

• Possibilité de logement sur place

Processus de recrutement

• Réception et étude des candidatures
• Entretien individuel (en présentiel ou en visioconférence)
• Échanges complémentaires si nécessaire

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un cadre professionnel enrichissant ?
Rejoignez notre équipe et postulez dès maintenant !

Rémunération : à partir de 1 867,02€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel