Commis de cuisine H/F

À propos du poste
Nous recherchons un Commis de cuisine H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez activement à la préparation des plats, à l’organisation de la cuisine et au maintien des normes de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité passionnante de développer vos compétences en cuisine dans un environnement stimulant et convivial. Vous serez formé(e) pour maîtriser toutes les étapes de la préparation culinaire tout en respectant les standards d’hygiène et de qualité.

Responsabilités

• Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
• Assister l’équipe de cuisine dans la cuisson, le dressage et la présentation des plats
• Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
• Maintenir la propreté et l’organisation de la zone de travail tout au long du service
• Contribuer à l’approvisionnement en produits frais et à leur stockage correct
• Collaborer efficacement avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service fluide et rapide
• Respecter les procédures de service pour garantir une expérience client optimale

Profil recherché

• Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée
• Bonne connaissance des techniques culinaires de base, notamment la préparation alimentaire et la cuisson
• Forte organisation personnelle pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
• Sens aigu du respect des normes d’hygiène, notamment Food Safety (sécurité alimentaire)
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
• Esprit d’équipe, motivation et envie d’apprendre dans un environnement dynamique
• Flexibilité pour travailler selon les horaires du service, y compris les weekends et les soirs

Ce poste est rémunéré, offrant une expérience enrichissante dans un cadre professionnel où votre développement culinaire est valorisé. Si vous souhaitez évoluer dans un secteur passionnant tout en perfectionnant vos compétences techniques, cette opportunité est faite pour vous !

Rémunération : 1 795,21€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel