Brasserie So'Brasseurs
Commis de cuisine H/F
Expertises
il y a 12 jours
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Information importante
Type de contrat:
CDI
Localisation :
69530 Brignais, France
Mode de travail :
Sur site
Publié le :
15 octobre 2026
Le besoin
À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d’hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre une opportunité d’intégrer une équipe professionnelle dans un environnement stimulant, où votre savoir-faire en cuisine sera valorisé.
Responsabilités
- Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail
- Assister l’équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis
- Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Contribuer au nettoyage et à l’entretien de la cuisine et du matériel utilisé
- Organiser efficacement son espace de travail pour optimiser la productivité
- Collaborer avec l’ensemble de l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité
- Veiller à respecter les délais pour garantir une livraison rapide des plats aux clients
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement professionnel. Une expérience préalable en restauration est souhaitée, ainsi qu’une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’un bon esprit d’équipe. La capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante est essentielle. La maîtrise des techniques de food preparation, ainsi que des compétences en food safety et cooking, seront particulièrement appréciées. Si vous êtes motivé(e), sérieux(se) et désireux(se) d’apprendre, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Rémunération : 1 860,00€ à 2 100,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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