Commis de Cuisine H/F/X

Situé dans un cadre chaleureux et convivial, L'Orée des Chênes recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe et contribuer à offrir une expérience gastronomique de qualité à ses clients.

Vos missions

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions :

• Participer à la préparation des plats et des mises en place.
• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes, etc.).
• Assurer le dressage des assiettes selon les consignes du Chef.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Travailler en équipe afin de garantir la qualité du service.

Profil recherché

• Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent appréciée).
• Première expérience en restauration souhaitée, débutant motivé accepté.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation.
• Dynamisme et envie d'apprendre.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.