Commis de cuisine / Traiteur (H/F) 35H

Feuillette arrive à Marquette-lez-Lille !

Feuillette, c’est un concept chaleureux de boulangerie-pâtisserie, restauration et salon de thé, où l’on peut venir à tout moment de la journée pour savourer des produits gourmands dans une ambiance conviviale et accueillante.

Envie de faire partie de l’aventure dès le premier jour ? Rejoignez-nous !

Description du poste

• Préparer et assembler les produits traiteur : salades, sandwichs, wraps, fougasses, plats chauds et froids, etc.
• Réaliser les cuissons, sauces et vinaigrettes selon les fiches techniques de l’enseigne.
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la mise en valeur des produits en vitrine.
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et maintenir un laboratoire propre et organisé.
• Gérer les matières premières : réception, rangement, rotation des stocks et respect des DLC.
• Participer à l’organisation de la production en fonction des besoins de la journée.

Profil recherché

Statut Ouvrier – 35h hebdomadaires

Plage horaire : 5h-14h

2 jours de repos consécutifs

Rémunération : 1867€ brut mensuel

A laquelle s'ajoute :

• Heures de nuit majorées à 30%
• Heures supplémentaires payées jusqu'à 39h
• Indemnités : panier repas (4,25€/jour) + blanchissage (24,27€ net/mois complet)
• Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté)
• Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté)

Autres avantages :

• Mutuelle prise en charge à 50% par l’employeur
• 30% sur les produits Feuillette