Commis de rang /Runner 50% H/F SOIR

Description de l’offre d’emploi

Nous recrutons !

Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.

Passionné d'hôtellerie de luxe? L’Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à son futur :

COMMIS DE RANG/RUNNER

À 50% (shifts du soir)

En contrat à durée indéterminée

Au quotidien, vous serez amené à :

• Effectuer la mise en place et le dressage des tables
• Assurer la production des boissons (froides et chaudes)
• Réaliser le run des boissons chaudes et des plats de la carte (runner)
• Réaliser le débarrassage des torpilleurs ainsi que des tables
• Être un soutien aux Chefs de rang Accueillir les clients et savoir les conseiller selon leurs besoins et demandes

Profil recherché

Et vous qui êtes-vous ?

• Vous avez de l'expérience dans un poste en service dans un établissement de haut standing
• Vous êtes prêt(e) à travailler les soirs
• Vous êtes un AS des techniques de service
• Le souci du détail, l'organisation et la polyvalence sont innés chez vous
• Vous avez un excellent sens relationnel
• Travailler debout ne vous fait pas peur
• Vous parlez très bien le français et l’anglais (niveau B2-C1 requis), une autre langue un atout supplémentaire
• Connaître les standards LQA (Leading Quality Assurance) est un atout !

Bien plus qu’un hôtel grandiose, le Royal Savoy est un lieu unique, où le luxe n’empêche pas la simplicité et où l’enchantement est une promesse. C’est une véritable aventure à vivre et à inventer.

Au sein de notre établissement, nous vous offrons :

• L'opportunité de participer à une expérience professionnelle unique dans un cadre dynamique où la prise de décision est rapide et efficace
• Un travail riche et passionnant dans un nouvel établissement de prestige et la possibilité de participer de manière significative au succès de l'hôtel en intégrant notre équipe dynamique
• 5 semaines de vacances ainsi que 6 jours fériés
• Un 13ème salaire
• Des prix réduits dans tous les hôtels de Bürgenstock Collection, dans les entreprises de la région et pour vos dépenses quotidiennes
• L’accès au Spa et au fitness tous les matins de 7 heures à 9 heures
• Une cantine du personnel où un Chef dédié concocte des plats variés et sains Des activités internes conviviales tout au long de l’année

Détails du contrat

• Nombre d’heures hebdomadaires : 21

Horaires du poste

• Travail en journée
• Travail de nuit
• Horaires flexibles
• Travail les jours fériés
• Travail le week-end