Commis de Salle / Commis de Rang

Notre Hôtel 4* basé à Marrakech (zone Agdal) est à la recherche d'un(e) Commis de Salle / Commis de Rang motivé(e) et dynamique pour rejoindre son équipe de restauration.

Missions Principales

• Mise en place : Préparer la salle et l'office avant le service (dressage des tables, vérification de la propreté, approvisionnement des consoles).
• Accueil & Service : Assurer le transport des plats de la cuisine vers la salle et le redressement des tables pendant le service.
• Assistance au Chef de Rang : Seconder les chefs de rang dans le service des boissons, le débarrassage et la prise en charge des demandes des clients.
• Entretien : Participer au nettoyage des locaux, du matériel et de la verrerie dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
• Satisfaction client : Contribuer à offrir une expérience fluide, chaleureuse et irréprochable aux clients.

Profil Recherché

• Formation : CAP/BEP ou Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration, ou diplôme hôtelier équivalent.
• Expérience : Une première expérience est souhaitée.
• Compétences : Bonne mémoire, rapidité d'exécution, maîtrise des règles de dressage et des codes du service en salle.
• Savoir-être : Présentation soignée, excellent relationnel, courtoisie, réactivité et fort esprit d'équipe.
• Langues : Maîtrise du français et de l'anglais.

Conditions du Poste

• Type de contrat : Intérim
• Temps de travail : Temps plein
• Prise de poste : Immédiate
• Localisation : Marrakech (Zone Agdal)

Lieu du poste : En présentiel